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“眼大肚子小”使不得!一粥一饭来之不易!别把“自助餐”吃成“浪费餐”

原标题:“眼大肚子小”使不得!一粥一饭来之不易!别把“自助餐”吃成“浪费餐”

吃自助餐时,有的人总想要使劲吃回本,所以经常会有吃不完浪费的情况发生。

吃自助餐时,

有的人总想要使劲吃回本,

所以经常会有

吃不完浪费的情况发生。

相对来说

自助餐在某些情况下

是有点浪(娱乐文章对此文亦有贡献)费的

一种用餐方式,

为了"拒绝舌尖上的浪费",

玉溪市的自助餐饮行业

也在悄然发生着改变。

丁玲紫在红塔区凤凰街道灵秀社区经营着一家自助烧烤店。自助餐厅竞争日益激烈,利润原本就十分微薄,而顾客浪费一直是经营者最头疼的问题。

自助烧烤店店主 丁玲紫:“刚开业的时候,顾客没有厉行节约的意识,看到丰富的食材会忍不住多拿。”

不过,近期响应国家坚决制止餐饮浪费行为的号召,店里也做了相应措施。顾客用来装放食材的餐盘比以前小一些,将原本可以随意拿取的杯子,改为每个餐位上只配备一个,在取餐处摆着醒目的"适可而取,杜绝浪费"的字样,如果顾客存在浪费现象也会作出相应罚款。

玉溪公路局食堂采取的是半自助供餐,职工们拿着消毒餐具,排队取餐,吃得不够可以多取几次。在食堂的墙面上,"浪费可耻,节约为荣""加入光盘行动"等文明用餐标语随处可见。

玉溪公路局食堂工作人员 郭银丽:“每天上午九点就开始统计总的吃饭人数,统计完毕后交给厨师,厨师根据报的人数安排菜的数量。”

两份小菜加一份小炒肉,是当天玉溪公路局职工的午餐。

职工薛明霞告诉记者,随着人们的生活水平日渐提高,饥饿的日子仿佛已经离我们远去,但是一粥一饭,当思来之不易。

稿件来源:玉溪台 田一岚 常云

编辑:七坨脑壳

文章来源:大鱼号

文章作者:都市条形码

编辑时间:2020-10-16 18:26:53

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