20℃多的东北,冬天就靠“5大件”过冬,吃完就舒坦了!

2021-12-25 由 流浪的堡垒 发表于 美食 0人气

东北的冬天一直很冷,今年好像冷的晚了一点, 但是并不影响冬季的温度,还是零下二十几度,冬天可以说想吃的东西要出门,都能忍则忍,但我们东北人过冬也有法宝,这5大件凑齐,冬天就靠他们过冬了,至于你们说的撸串,那是命脉,不吃不可能,这个是家常!

东北的冬天一直很冷,今年好像冷的晚了一点, 但是并不影响冬季的温度,还是零下二十几度,冬天可以说想吃的东西要出门,都能忍则忍,但我们东北人过冬也有法宝,这5大件凑齐,冬天就靠他们过冬了,至于你们说的撸串,那是命脉,不吃不可能,这个是家常!

20℃多的东北,冬天就靠“5大件”过冬,吃完就舒坦了!

首先五大件想起来的就是冰糖葫芦,我最爱的冰糖葫芦就是天然冻住的糖葫芦,而不是放进冰箱里冻完拿出来卖的,天然冻住的就能吃出来,而且自家熬制的最好,因为没有食用的那个胶,吃起来更是味儿,而且自己在家能做也不是单独的山楂,还有老多食材都可以,这也是东北人必备的技能之一!

20℃多的东北,冬天就靠“5大件”过冬,吃完就舒坦了!

第二个就是冻柿子冻梨,作为东北人不可能没人吃过冻柿子冻梨,冬天的时候抱着就啃才爽,大多数人都爱吃放在屋里干化开的,放了水的总觉得少了点什么味道,冻柿子冻梨和冻花红果,都是东北人冬天必备的美食,尤其是临近过年,更是疯狂备货,生怕家里来人吃不到!

20℃多的东北,冬天就靠“5大件”过冬,吃完就舒坦了!

第三个就是饺子,东北人最看重的面食就是饺子,饺子就是寓意团圆的意思,不管是什么节日,还是谁久出家门刚刚回来,都是要包饺子的,也是改善伙食,虽然现在的人想吃饺子就吃饺子,但是饺子在大家的心里还是最好吃的,最看重的,冬天的时候一家人坐在一起包饺子吃饺子,是件很幸福的事情!

20℃多的东北,冬天就靠“5大件”过冬,吃完就舒坦了!

第四个就是东北的雪糕,要知道东北的雪糕是一片胜地,各种各样的雪糕冰棍平铺放在地上,看着就觉得好吃,而且不会让你来回扒拉,,一眼就能看清,这一片雪糕的盛世是你不想看见的吗?有东北这个天然大冰箱,买回家的冰棍直接放在外面,太阳出来的时候才感觉要化,可是刚要化,就又上冻了!

20℃多的东北,冬天就靠“5大件”过冬,吃完就舒坦了!

第五个就是东北的杀猪菜,其实杀猪菜在自家称之为烩菜,有的人不杀猪,买点肉和酸菜就自己在家做了,即便是不爱吃酸菜也不要紧,东北人还会做海带烩菜,以前我们家就做两种,爷爷奶奶爱吃酸菜的,爸爸妈妈爱吃海带的,每年都会做两锅,那种眼睛望到的快乐,靠听说是体会不到的!

20℃多的东北,冬天就靠“5大件”过冬,吃完就舒坦了!

相关文章

流浪的堡垒

整理最稀奇古怪的美食,看官们,瞧好吧~