为啥自助餐一吃就饱?服务员说出背后的猫腻,这个坑挖得猝不及防

2021-12-24 由 简食记 发表于 美食 0人气

为啥自助餐一吃就饱?服务员说出背后的猫腻,这些''内幕''藏不住了

导语:为啥自助餐一吃就饱?服务员说出背后的猫腻,这些''内幕''藏不住了

当下比较流行的自助餐,是很多年轻人聚餐首选的方式!热菜,凉菜,甜点,水果,饮料,酒水,应有尽有,想吃啥随便拿!最最关键的是,还不限量,想吃多少就吃多少,对于胃口比较大的人来说,去自助餐厅吃饭是个很好的选择!但也有人为了吃回“本钱”,会提前饿上一顿两顿,目的是吃回本!但是问题来了,为什么自助餐一吃就特别容易饱呢?服务员说出了其中的猫腻,这个坑挖得猝不及防!

为啥自助餐一吃就饱?服务员说出背后的猫腻,这个坑挖得猝不及防

其实,开自助餐厅的老板也不是傻子,大家想一下能让你轻而易举地吃回本吗?看着很划算的价格,每次去也都撑得扶墙出,可回家后就后悔,感觉又亏了!大家可不要说肚子不争气,这其中的猫腻一般人是看不出来的,下面就带大家看看其中的“内幕”……

为啥自助餐一吃就饱?服务员说出背后的猫腻,这个坑挖得猝不及防

1:首先,自助餐的菜品的确琳琅满目,其实这都是老板的套路,一般来说,端上自助餐餐桌的菜肴盐都很多,口味往往都比较重!当我们吃多了觉得齁咸的时候,是不是要喝点水缓一缓,再往饮料区一瞅,唉呀妈呀全是自己爱喝的饮料,甭管三七二十一,咕咚咚喝上一瓶,这二氧化碳就给顶饱了!你说是不是这个理?

2:再来说一下那些油多的食物,看着油滋滋的很诱人!其实这也是套路之一,几筷子下肚,是不是就被顶住了,看啥都恶心,想吃也吃不下了!咱们自己在家做菜的时候,放油多了是不是也会感觉到很腻,这是一样的道理!

为啥自助餐一吃就饱?服务员说出背后的猫腻,这个坑挖得猝不及防

3:琳琅满目的面食!一般来说都放在比较显眼的位置,大家想一想,当你饿得前胸贴后背的时候,去了自助餐厅会不会先朝着主食下手啊,呼呼地造上一碗,得小半饱了吧!还有更大的胃吃别的东西吗?这其实也是老板的套路之一。

4:再来聊一下甜点!和主食一样,一般都放在比较显眼的位置,并且这些甜点都属于重油重糖的,吃上几块能腻死你,再看看其它的食物连想去拿的动力也没有了,更别提吃回本了,是不是这个理儿!

为啥自助餐一吃就饱?服务员说出背后的猫腻,这个坑挖得猝不及防

5:最后一点限量供应!一些相对比较高端的食材,这也是自助餐厅最拿得出手的菜品,一般都放在比较隐秘的角落里,或者位置比较远!最关键的是还要搞一个限量供应,就放很少一批,等到轮到你的时候被告知等下一轮吧,这等来等去还有心思吃吗?

为啥自助餐一吃就饱?服务员说出背后的猫腻,这个坑挖得猝不及防

划重点了,怎样才能吃回本呢?小简教你几招,虽然有点损,但为了大家也值了……

1:拿肉时不要挑腌制过的,最好是拿那些新鲜的,如羊肉卷,牛肉卷之类的!这不仅能看到食材是否新鲜,最重要的一点是它贵呀!

2:挑刺身,海鲜之类的!这些食物不光新鲜好吃,而且成本也高!那些甜点,汽水,酒水统统放到最后用来填缝!

3:再就是挑选自己喜欢吃的了,上面两个回合下来,基本上就就回本了,剩下的就纯赚了!各种时令的新鲜水果,时令的蔬菜,都可以吃一点!最后再吃点甜点,基本上就差不多了!

为啥自助餐一吃就饱?服务员说出背后的猫腻,这个坑挖得猝不及防

最后,小简要强调一点!虽然自助餐管够,但也要尽量吃多少拿多少,照顾好自己肠胃的同时,也要珍惜来之不易的粮食!可别像前段时间网上曝光的,去吃饺子只吃饺子馅不吃皮儿,最后弄得太丢人!

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