• 海南美食之一加积鸭 全文阅读↓
    其养鸭方法特别讲究:先是给小鸭仔喂食淡水小鱼虾或蚯蚓,约二个月后,小鸭羽毛初上时,再以小圈圈养,缩小其活动范围,并用米饭、米橡掺和捏成小团块填喂,20天后便长成肉鸭。由于加积地区饲养番鸭的方法与其他地方殊异,故其脯大、皮薄、骨软、肉嫩、脂肪少、食之肥而不腻,营养价值高,故人们把加积饲养的番鸭称为加积鸭。功效:海南民间把加积鸭视为补虚劳之药食,取冬虫草一起□食,可滋补身体。...
  • 海南美食——东山岭独特
    东山烙饼,是东山岭鞴甾菡梆餐厅用独特方法秘制的烙饼,类似北方的千层饼,但更为香、酥软、脆。此饼的特点是外皮酥脆,内皮软润,...
  • 潮汕美食—八宝扣鸭做法
    熟鸭胸肉300克,湿莲子100克,虾米20克,熟火腿40克,猪油50克,湿香菇40克,栗子肉50克,湿生粉10克,上汤100克,精盐2.5克,味精5克,...
  • 海南大学周边小吃美食攻略
    话说每个大学都有一条腐败的街,而海大有两条!下面就带大家一一攻略着一条条美食街~当然还有必不可少的海口骑楼小吃街哦~美食小吃天天有,小...
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  • 海南美食“椰奶鸡”的做法
    用料:  文昌鸡(取将近下蛋而未下蛋的母鸡最佳) 1只(重约1.5千克)、上汤350克、鲜牛奶100 克、鲜椰子汁100克,味精4克、精盐5克、白糖...
  • 百度财富商城商品抽奖、兑换和
    百度知道财富商城商品抽奖、兑换和快递查询的方法百度知道财富商城商品兑换:步骤:登录百度知道,在百度个人中心,左键点击:知道。百度知...
  • 美食65000---啤酒鸭
    菜谱物语——啤酒鸭口感:鸭肉鲜咸香,蒜子非常糯,汤汁拌饭很棒.1.半只鸭买好,斩块洗净备用。2.姜切片,蒜子去皮留整。3.锅热倒入少许的油,放入...
  • 赣州美食—生焖鸭
    1. 将子鸭宰杀,煺毛,剖腹去内脏洗净,斩成3 厘米见方的块状; 2. 生姜洗净,刮皮切丁; 3. 红椒去蒂、籽,切柳...
  • 金牌大厨美食养生【卤素鸭
    今天给大家分享一下,今天的收获吧 油豆皮 5张 卤水 适量 白糖 5克 首先,我们先把扌谂上涝冷冻保存的老卤水(因为卤过含胶质比较多的...
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